プロジェクト詳細

124年の歴史を持つ名古屋の老舗精肉卸「杉本食肉産業株式会社」がプロデュースするステーキレストランの第1号店で、氷温熟成Tボーンステーキが厚切り肉で提供されます。アメリカNYスタイルを意識した店内空間で大人のためのスマートラグジュアリーを堪能できます。
施工のみの案件でしたが、設計者との意思疎通を図って対応しました。白のタイルが象徴的な清潔感とスマートさを感じれられるNYスタイルを味わう店舗として、ラグジュアリーを堪能できる空間になったと感じています。オーナー様にもイメージ通りの仕上がりになったと喜んでいただき嬉しく思います。